El sábado 3 de febrero, nos desplazamos a la localidad de Calera y Chozas para visitar una envasadora de agua, AGUADOY. De la mano de Carlos Guerra, pudimos acceder a las instalaciones de la envasadora y conocer el orígen del agua y su recorrido hasta su envasado. El encargado de la planta nos contó que el agua viene desde la Sierra de Gredos y se deposita en un acuífero que se encuentra a 300 metros de profundidad. A través de una perforación y un pozo, se extrae y pasa a la planta donde se analiza y se envasa. Pudimos ver y aprender cómo funcionan las diferentes líneas de envasado y cómo queda el producto final. También, vimos una línea de envasado de refrescos. Nos llamó mucho la atención cómo se fabrican los envases, a partir de las diferentes preformas. Pudimos llevarnos algunas muestras como recuerdo.
Para saber el porque elegir una envasadora al vacio, debes investigar un poco más ya que su función es bastante buena, sobre todo para los alimentos perecibles.
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